Dieser fruchtige Smoothie inklusive einer Extraportion antioxidativem Chlorophyll und Eisen eignet sich ideal als grüner Smoothie für Einsteiger. Gerade zu Beginn punkten Spinat oder Feldsalat mit milden Nuancen. Dank Orange und Granatapfel wird es schön fruchtig. Und nicht zuletzt sorgt das enthaltende Vitamin C als Resorptionsverstärker für das pflanzliche Eisen aus den grünen Blättern. Den nötigen Frischekick liefert die frische Minze. Zum Rezept geht es hier lang 🙂
Grüner Smoothie „Minze-Granatapfel“
Food-Redaktion 