Nussige Polenta-Grill-Schnittchen & Knusper-Salat à la Bella Italia

veganer Grill-Spaß 2Wer eine selbst gemachte Alternative zu veganen Grillwürstchen, Saitan-Steaks oder Grill-Tofu sucht, könnte mit dieser Rezept-Kreation für romantische Stunden am Feuer liebäugeln. Dank pikanter Marinade werden die Polenta-Nuss-Schnittchen – die übrigens auch in der Pfanne à la rein pflanzliches Bratstück gelingen – zu einem köstlichen Genuss. Dazu wird ein italienischer Brot-Salat mit Avocado, Kirsch-Tomaten  & Knusper-Effekt serviert 🙂 Alle Infos gibt es hierveganer Grill-Spaß 3

 

Grill-Tofu à la BBQ & Pfirsich-Minz-Relish

Grill-Tofu-mit-BBQ-Soße-und-RelishDas sommerliche Wetter ist wie dafür gemacht, endlich mal wieder den Grill anzufeuern und in geselliger Runde die ein oder andere Köstlichkeit bei Sonnenuntergang zu genießen. Anbei eine neue, rein pflanzliche Rezept-Inspiration „Aromatisch marinierter Tofu mit BBQ-Soße und fruchtigem Relish:)“