Zarte Spinatblätter mit Feige, Feta & Walnuss-Talern

Herbstlicher-Salat-mit-Walnuss-FladenEin fruchtig-leichter Spinat-Salat gefällig, der dank knackigen Granatapfelkernen, softer Feige und aromatischen Fetawürfeln Genuss und Mikronährstoffe wie Eisen und Co. verbindet? Als kleines Highlight gibt es noch Walnuss-Taler dazu, die in der Pfanne goldgelb ausgebacken wurden. Zum Rezept geht es hier lang:)

Spaghetti & bunt glaciertes Röstgemüse

Spaghetti-mit- glaciertem -Röstgemüse„Diese vegetarische Kreation basiert auf gebratenem, bunten Gemüse, welches mit Agavendicksaft & Thymian aromatisiert wird. Für eine Extraportion Ballaststoffe werden dazu Vollkorn-Spaghetti serviert – inklusive eines aromatischen Feta-Toppings“

http://www.diaet.org/spaghetti-mit-glaciertem-roestgemuese.php