Zweierlei Overnight Oats mit Chia & Beeren-Topping

 Overnight-OatsHabt Ihr Lust auf vollwertige Haferflocken, welche sich  – je nach ausgewählter Variante – über Nacht mit dem natürlichen Aroma lieblicher Bourbon-Vanille oder Schokolade verbinden? Für eine Extraportion Omega-3-Fettsäuren gibt es dazu Chia Samen, für das kulinarische Plus an Mikronährstoffen wie Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen Blaubeeren oder Himbeeren. Hier bekommt Ihr alle Infos und Zutaten🙂 Wer regionales Superfood favorisiert, kann die veganen Frühstück-Kreationen anstatt mit Chia auch mit Leinsamen oder Leinsamenöl verfeinern 🙂

 

 

Saftiges Quinoa-Müsli mit Granatapfel & Knusper-Topping

Quinoa-Müsli-to-goAlle, die sich ein nährstoffreiches Müsli ohne Gluten mit kulinarischem Aha-Effekt wünschen – egal ob zum Mitnehmen oder zum Genießen in den eigenen vier Wänden – liegen mit diesem veganen Müsli Gold richtig. Kurz vor dem Servieren wird das saftige Müsli, welches mit lieblicher Vanille und Zimt verfeinert wird, mit einer Knusper-Mischung aus Gold-Leinsamen und Kokoschips bestreut. Für die fruchtig süße Note sorgen Apfel, Feige und knusprige Granatapfelkerne. Wer das Rezept – inklusive essentieller Aminosäuren, Eisen, Omega-3-Fettsäuren und Co. mal testen möchte, findet hier alle Zutaten:)