Zucchini-Nudeln mit Rucola-Pesto & Erdbeeren

30. Juni 20159. Juli 2015 Dipl. oec. troph. Beke

Dieses fruchtig-leichte Rezept à la low carb passt ideal zu sommerlichen Temperaturen und schmeckt auch kalt – als aromatischer Salat zum Grillen – köstlich! Das Pesto ist vegan und basiert auf Rucola, Sonnenblumenkernen und Olivenöl – Bon Appetit – hier geht es zum Rezept:) „

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Das Herzstück meiner Arbeit sind vegetarische Rezepte - als mein persönliches Statement für den Tierschutz:) Alle Beiträge von Dipl. oec. troph. Beke anzeigen

2 Gedanken zu „Zucchini-Nudeln mit Rucola-Pesto & Erdbeeren“

littlenecklessmonster sagt:

30. Juni 2015 um 20:47

Zucchini-Nudeln sind super und in der Kombi bestimmt noch besser 😉
Liebe Grüße
Kerstin von https://littlenecklessmonsterfood.wordpress.com/

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1. Beke sagt:
  
  2. August 2015 um 9:48
  
  🙂
  
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