Bekes veggie Blog

Spaghetti in Tomaten-Rahm mit Pfifferlingen

Spaghetti mit Pfifferlingen in Tomaten-RahmLiebt Ihr Pfifferlinge genauso wie ich? Falls ja, unbedingt mal dieses vegane Rezept ausprobieren. Alle Zutaten und die Zubereitung findet Ihr hier: Pasta mit Pfifferlingen und rahmigen Tomaten:)

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Tagliatelle mit Rahm-Spinat, Kirschtomaten & Pilzen

Nudeln-mit-veganem-Rahm-SpinatWenn ich Rahm-Spinat höre, muss ich zunächst an das bekannte, tiefgekühlte Produkt meiner Kindheit denken, was damals mit Vorliebe mit Kartoffelbrei samt Spiegelei serviert wurde…Diese vegane Kreation basiert hingegen auf selbst gemachtem Rahm-Spinat – und wird mit Tagliatelle, Pilzen und Kirschtomaten zu einem italienischen Festmahl. Zum Rezept geht es hier lang:)